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シャトージュン

商品説明 表示/非表示
6件の商品がございます。
■赤ワインを選んだ4本セット。葡萄による味わいの違いを楽しめます。

【ジャパニーズブレンド】
・720ml・赤・辛口:ミディアム・塩山洋酒醸造

自社農園のブラッククィーン、ベーリーアリカント,マスカットベーリーA使用。8ヶ月間樽熟成した後、ブレンドし、深い色合いと活き活きとした酸が特徴ワインです。

【15 十二原 】
・720ml・赤・辛口:フルボディ・大和葡萄酒

しっかりしたボディーの中にメルロー種の優しさが表現されたワインです。主に長野県四賀村十二原地区(現松本市)産のメルローを原料をブレンドしました。しっかりとしたボディーの中にも葡萄が本来持つやさしさ、柔らかさがあり、ブルーベリーのような香りが残る味わいです。


【麻屋峡東メルロ&ベイリーA】
・750ml・赤・辛口:ミディアム・麻屋葡萄酒

甲州市収穫の欧州系品種メルロと峡東地区収穫の日本固有品種マスカット・ベーリーAを主体としてブレンドしました。メルロの上品な芳香のなかにマスカットベーリーAの香りが調和し、適度な渋みと酸味を持ち合わせたマイルドな赤ワインです。


【ジャパニーズセレクト ベイリーA】
・750ml・赤・辛口:ライト・シャトージュン

セパージュ:山梨県産マスカットベーリーA85% ヤマブドウ15%。
日本の赤ワインのメイン種で、発酵食品のお味噌やお醤油(焦げたニュアンスや煮物)との相性抜群です。 少し山葡萄を加える事で、強さもあり飲み飽きない1本です。香りは甘めなキャンディーを感じますが、口に含むとドライで料理を引き立てます。
数量:
<ワイナリーコメントより>
国産ぶどうを100%使用した炭酸ガス充填方式の発泡性ワイン。食前酒としても、そのまま食中酒としても楽しめます。パーティやお祝いの席での演出に最適です。
収穫年:NV
数量:
<ワイナリーコメントより> (画像は2013 お届けは2015)
適期に収穫された葡萄をステンレスタンク、低温発酵にて果実の風味をそのままワインに再現しました。穏やかに感じられます。味わいは、果実を連想させる甘味をキレよい酸味が下支えする形で、ワインに奥行きを与えています。余韻も穏やかにつづく、一年を通して楽しみたい、中口タイプのワインです。
数量:
<ワイナリーコメントより>
セパージュ:山梨県産マスカットベーリーA85% ヤマブドウ15% 
日本の赤ワインのメイン種で、発酵食品のお味噌やお醤油(焦げたニュアンスや煮物)との相性抜群です。
少し山葡萄を加える事で、強さもあり飲み飽きない1本です。
香りは甘めなキャンディーを感じますが、口に含むとドライで料理を引き立てます。
数量:
<ワイナリーコメントより>
山梨県産 巨峰80% ピオーネ20%
ほのかな色合いの日本的な淡いピンク色をしていますが、味はドライでしっかりしています。
まだ種のまわりに酸味を伴う若い桃のような香りと味わいは、出汁を使うお料理にピッタリだと思います。
また麻婆豆腐や餃子などとも相性が良く香辛料がポイントだと思います。
数量:
<ワイナリーコメントより>
山梨県産 デラウエア100%
フレッシュでトロピカルな香りが特徴です。
酸味と甘味のバランスがよく、飾り気のないシンプルな味わいのワイン。
どんな料理にも合わせやすく、使い勝手のよいワインです。
数量:

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10,000円以上~30,000円未満:432円
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100,000円以上~300,000円まで:1,080円
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